Nestlé vai lançar versão vegana de ovos e camarão Notícia
Quinta, 07 de outubro de 2021A empresa Nestlé vai apresentar ao mercado dois produtos à base de plantas substitutos de ovos e camarões, em uma tentativa de vencer seus concorrentes e expandir ainda mais as alternativas de proteína.
Versões veganas de ovo e camarão podem ser usadas na culinária e refeições da mesma maneira que os produtos originais, disse a gigante suíça dos alimentos nesta última quarta-feira (6). As alternativas serão apresentadas em um número limitado de lojas em alguns mercados europeus sob a marca Garden Gourmet. O substituto do ovo, que está na forma líquida, contém proteína de soja e ômega-3, enquanto o camarão falso é feito de algas marinhas, ervilhas e uma planta chamada konjac encontrada na Ásia. *Metro1Notícias Mais lidas
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